64 предписания издадени на детски градини и училищни столове

Публикувана: вторник, 1 ноември 2011 г.

Проверките по училищата, свързани с новата Наредба за безопасност на храните продължават. Това каза в Пловдив земеделският министър Мирослав Найденов. Констатирани са около 1000 нарушения. Агенцията по безопасност на храните е започнала с предписания, а по-късно ще пристъпи към затваряне на столове и детски кухни, каза още Найденов.

Има и затворени ученически столове, но не заради нарушения в тази наредба. В училищни столове и детски кухни са открити храни без документ за произход, без срок на годност, а на места е констатирана и лоша хигиена. Ние ще продължим да работим по тази наредба дори да поскъпне храната, в името на нашите деца, каза Мирослав Найденов.

64 предписания е издала Териториалната дирекция на Българска агенция по безопасност на храните в Пловдив на училища и детски градини във връзка с изискванията на новата наредба. Това съобщи д-р Светозар Василев, директор на агенцията в Пловдив. Констатациите са за кухненски блокове, които се нуждаят от ремонти, стари съдове и апаратура, с които се приготвят храните.

В Пловивските детски градини и училищни столове не са открити храни с изтекъл срок, обясни д-р Василев.