Пра-пра внукът на Jim Beam – Фред Ноу бе гост на Пловдив

Публикувана: сряда, 21 ноември 2012 г.

Фред Ноу – един от най-известните уиски експерти в света и наследник на 217-годишната семейна традиция в правенето на бърбън, гостува в България за втори път. Визитата му в страната бе част от обиколката на най-успешните пазари на Jim Beam в Европа. Фред успя да посети за първи път и Пловдив. Наследникът на Jim Beam проведе ексклузивна дегустация, по време на която сподели тайни и експертни съвети за бърбъна и представи два напълно нови продукта от семейството на най-обичания бърбън в света. JIM BEAM DEVIL’S CUT е в резултат от извлечения от дървото на бъчвите бърбън и JIM BEAM HONEY е 4 годишен бърбън, към който е добавен висококачествен мед. Г-н Ноу зарадва голям брой фенове на марката със собственоръчно подписани бутилки. Пловдив беше последната спирка на Фред в България преди да отпътува за Будапеща.

„Много съм щастлив, че отново съм в България. Успях да посетя още един прекрасен град – Пловдив, а снощи наградих 11-ия победител на традиционния турнир по Генерал на Jim Beam – Башар Рахал. В България съществува тази близост, която Jim Beam вдъхновява. Почитателите на истинския бърбън стават приятели, а приятелите са като голямо семейство”, каза г-н Ноу по време на специална дегустация в пловдивския Planet club. (На 19 ноември, в София по време на 11-ия традиционен турнир по Генерал на Jim Beam, Фред Ноу се забавлява заедно с едни от най-обичаните български звезди и награди големия победител на вечерта - актьорът Башар Рахал. Той спечели пътуване за двама до семейната дестилерия на Jim Beam в Кентъки, САЩ и по един кашон Jim Beam на месец през следващата година.)

The Bourbon. Since 1795.

Семейство Бийм е най-популярната бърбън фамилия в света. Това са седем горди поколения, останали верни на семейното си име, които през последните 217 години са изцяло отдадени на страстта си да създават бърбън. На етикета на всяка бутилка Jim Beam може да се видят легендарните основател и наследници от семейството, благодарение на които всяка глътка от истинския бърбън е останала непроменена и до днес. Едно семейство. Една рецепта. Jim Beam бърбън.

Настоящият наследник на семейния бизнес – Фред Ноу (р. 1957 г.) е един от най-големите уиски експерти в света в наши дни. Той популяризира марка бърбън №1 и дава принос към семейната и бърбън история с уникален продукт, който създава – лимитиран 7- годишен Jim Beam Distillers Series.

Харизматичен, остроумен и общителен Фред увлекателно разказва истории за семейството си и легендарни случки. Семейна история и бърбън – кой не би искал да се похвали с това?

Всеки бърбън е уиски, но не всяко уиски е бърбън.

През 1964г. Конгресът на САЩ обявява бърбъна за националното питие на Америка. законът изисква той да бъде произведен в САЩ, да съдържа минимум 51% царевица, да се дестилира до не повече от 80% алкохолно съдържание на обем, да отлежи минимум две години в нови опушени дъбови бъчви, да е 100% естествен и да не съдържа никакви добавки (освен вода).

Веднъж попитали Буукър Ноу – внук на Джим Бийм и баща на Фред Ноу защо все още използва вековната семейна рецепта и традиционното продължително отлежаване вместо съвременните бързи технологии за производство на алкохол. Той отговорил просто: "Защото само така се прави истинският и хубав бърбън."

Jim Beam е най-продаваният бърбън в света и в България – с около 55-58% пазарен дял. Началото е поставено от Джим (Джейкъб) Бийм, който през 1795г. с продажбата на първото си буре стартира успешния семеен бизнес. Всеки един от членовете на Бийм фамилията работи с много страст и отдаденост към семейната марка, което се усеща и отвъд глътките бърбън. Jim Beam е вдъхновение, традиция, приятелство.

Източник: GustoMedia.bg