Ученици от МУЦТПО се представят с щанд в Панаира

Публикувана: сряда, 11 май 2011 г.

Ученици от Междуучилищния център по трудовополитехническо обучение - Пловдив ще бъдат специални гости на състезанието Национална кулинарна купа 2011, което ще се проведе в Международен панаир Пловдив. За целта на 13 май петък, от 13 часа ще бъде открит щанд, където учениците, които посещават часовете по кулинарни технологии и сладкарство ще представят своите приготовления. Те са разпределени в две категории- хлебопроизводство и сладкарство. Средношколци от СОУ “Константин Кирил Философ“, СОУ „Братя Миладинови“ и СОУ „Любен Каравелов“ са тези, които се обучават в готварската професия към Междуучилищния център.

Представени ще бъдат различни видове хлебни питки и няколко вида сладки, направени по немска технология. На щанда на МУЦТПО ще се представят и различни видове торти. Ръководителят на филиала по кулинарни технологии инженер Тодорка Деведжиева каза, че учениците ще имат възможност да покажат какви умения придобиват и как се обучават в часовете по сладкарство. Това ще им бъде от ползва и в бъдеще, когато ще излязат на пазара на труда. Директорът на МУЦТПО Красимир Шипков поясни, че бъдещите готвачи няма да участват в състезателния характер на изложението, а ще предоставят за дегустация храните, направени от самите тях.

Той допълни, че участието на Междуучилищния център в Национална кулинарна купа 2011 е благодарение на община Пловдив и Българската асоциация на професионалните готвачи. На форума, Шипков се надява да се осъществят делови контакти и партьорски отношения между МУЦТПО и фирми от бранша, които да организират бъдещи съвместни семинари, обучения и практически занимания, насочени към учениците.

Източник: GustoMedia.bg